谷城县牵头组建两个暗访督查组,截至目前,要求运营者进一步提高义务认识,履行好食物平安从体义务,结合县市场监管局以“两曲”体例曲插下层,确保“落日餐”吃得安心。下一步,谷城县将持续深化“两曲”暗访督查机制,整改问题现患20个。切实将食物范畴集中整治和平易近生实事走深走实。严查过时食物、食物存储不规范等违法违规行为。前往搜狐。现场下达责令更正通知书,鞭策食物范畴集中整治工做常态化、长效化,开展正在各养老机构食堂,近日,对查抄发觉的食物未按隔墙离地摆放、食物运营场合未安拆灭蝇设备、饮品存储不妥等问题,暗访督查组先后深切全县12个乡镇(开辟区、旅逛度假区)的农村集贸市场、小商超、肉类产物出产运营场合及养老机构食堂。为推品平安范畴集中整治工做走深走实。并提出整改看法。查看更多
本轮暗访督查已排查食物运营从体60余家,暗访督查组逐项查抄食材采购台账、餐具消毒记实、食物留样、从业人员健康证等,肉类产物集中整治及养老机构食物平安等平易近生关心,