能否规范储存食物原料，守护人平易近群众“舌尖上的平安”。法律人员聚焦农村集体会餐运营者的天分前提、食材采购、餐具消毒、场合卫生等环节环节，能否对醇基燃料进行规范办理等。落实好食物平安自查自检工做，杜绝餐饮食物华侈，法律人员问题导向，确保农村集体会餐勾当食物平安，法律人员沉点查抄了从业人员健康办理和培训落实环境、食材进货检验及索证索票、食物留样轨制落实环境。（李洋）确保现患早发觉、早措置。进一步规范农村集体会餐勾当办理。能否合适生熟分隔、烧熟煮透等操做规范。